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Bao3.4

Baobab – Forschung

Zu wenige bewertete Studien

7 begutachtete Studien

Was die Evidenz sagt

Zu wenige bewertete Studien

Baobab hat noch nicht genug Studien mit strukturierten Effektstärke-Daten, um ein Urteil zu bündeln. Sieh dir die Studien unten für einzelne Ergebnisse an.

Die meiste Evidenz stammt aus mittelwertigen randomisierten Studien, veröffentlicht 2013–2025 mit einer typischen Studiengröße von 20 Teilnehmenden.

Basierend auf 7 Studien · 6 RCTs · 33 Teilnehmende insgesamt

Konfidenz

Mittlere Konfidenz

Aktives Forschungsgebiet

3 Studien in den letzten 5 Jahren

201320192025

1RCTCited 49×2013

Coe SA, Clegg M, Armengol M, Ryan L · Nutr Res (2013)

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2RCT2021

Evang EC, Habte TY, Owino WO, Krawinkel MB · Eur J Nutr (2021)

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3RCT2022

Rita K, Bernardo MA, Silva ML, Brito J, Mesquita MF, Pintão AM · Nutrients (2022)

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4RCT2025

Einfach gesagt: Diese Forschung wird zum wachsenden Wissensstand über Ernährungsinterventionen im Kontext des kardiometabolischen Risikos beitragen, insbesondere bei Populationen mit einem Risiko für die Entwicklung einer Stoffwechselerkrankung.

Riedel S, de Buys K, Tshivhase AM, Mendham AE, Venter P, Hoosen F, Dugas LR, D'Alton C, Rusch JA, Southon B, Pheiffer CP, Johnson R, Reddy T, Yende-Zuma N, Muller CJF, Dave JA, Goedecke JH. · PloS one (2025)

Für die statistischen Analysen werden eine Intention-to-treat-Analyse und Mixed-Effects-Modelle eingesetzt.
Einem möglichen Selektionsbias und dem Ausscheiden von Teilnehmenden wird durch sorgfältige Rekrutierungsstrategien und vorab festgelegte Fallzahlberechnungen begegnet.
Diese Forschung wird zum wachsenden Wissensstand über Ernährungsinterventionen im Kontext des kardiometabolischen Risikos beitragen, insbesondere bei Populationen mit einem Risiko für die Entwicklung einer Stoffwechselerkrankung.

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5CrossoverCited 24×n=13 · sehr kleine studie2016

Einfach gesagt: Weißbrot mit zugesetztem Baobab-Fruchtextrakt senkte die glykämische Antwort nicht, reduzierte jedoch signifikant die Insulin-Fläche unter der Kurve und verbesserte damit die Insulinökonomie.

Coe S, Ryan L. · Nutr Res (2016)

Crossover-Studie an 13 gesunden Freiwilligen (9 weiblich, 4 männlich) im Vergleich von Kontrollbrot, Grüntee-Brot und Baobab-Brot
Baobab-Brot (1,88 %) reduzierte weder die glykämische Antwort noch den Hunger, senkte aber signifikant die gesamte und segmentale Insulin-AUC (P < .05)
Vorläufige Einzelmahlzeit-Studie; interpretiert als verbesserte Insulinökonomie

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6CrossoverCited 10×n=20 · sehr kleine studie2017

Einfach gesagt: Ein Baobab-Smoothie (15g Extrakt) reduzierte das subjektive Hungergefühl im Vergleich zur Kontrolle signifikant, veränderte jedoch nicht die Kalorienaufnahme bei einer späteren ad-libitum-Mahlzeit.

Garvey R, Clegg M, Coe S. · Nutr Health (2017)

Einfach verblindete Crossover-Studie an 20 gesunden Teilnehmern im Vergleich eines 15-g-Baobab-Smoothies mit einem Kontroll-Smoothie
Der subjektive Hunger war nach dem Baobab-Smoothie signifikant reduziert (P < .05)
Kein signifikanter Unterschied bei der Kalorienaufnahme bei der nachfolgenden Ad-libitum-Mahlzeit; akutes Design

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7BeobachtungsstudieCited 25×2017

Einfach gesagt: Eine Untersuchung der Zusammensetzung, die bestätigt, dass Baobab-Fruchtfleisch eine bedeutsame Quelle für Ballaststoffe und essenzielle Mineralstoffe ist, wobei der Gehalt je nach Herkunft variiert.

Muthai KU, Karori MS, Muchugi A, et al. · Food Sci Nutr (2017)

Der Rohfasergehalt des Baobab-Fruchtfleisches erreichte ~8,7 g/100 g Trockengewicht (am höchsten in kenianischen Proben)
Fruchtfleisch und Samen enthalten bedeutende Mengen an Kalium, Kalzium, Magnesium, Eisen und anderen Mineralstoffen
Der Nährstoffgehalt variierte signifikant je nach geografischer Herkunft; Zusammensetzungsstudie, keine klinische Studie

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Baobab – Forschung

Zu wenige bewertete Studien

The polyphenol-rich baobab fruit (Adansonia digitata L.) reduces starch digestion and glycemic response in humans.

Can the supplementary consumption of baobab (Adansonia digitata L.) fruit pulp improve the hemoglobin levels and iron status of schoolchildren in Kenya? Findings of a randomized controlled intervention trial.

Adansonia digitata L. (Baobab Fruit) Effect on Postprandial Glycemia in Healthy Adults: A Randomized Controlled Trial.

Effects of Baobab fruit powder on gut and cardiometabolic health in obesity-Protocol for a randomised placebo-controlled trial

White bread enriched with polyphenol extracts shows no effect on glycemic response or satiety, yet may increase postprandial insulin economy in healthy participants.

The acute effects of baobab fruit (Adansonia digitata) on satiety in healthy adults.

Nutritional variation in baobab (Adansonia digitata L.) fruit pulp and seeds based on Africa geographical regions.