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Cn5.0
Carnosin – Forschung
Zu wenige bewertete Studien
65 begutachtete Studien
Was die Evidenz sagt
Zu wenige bewertete Studien
Carnosin hat noch nicht genug Studien mit strukturierten Effektstärke-Daten, um ein Urteil zu bündeln. Sieh dir die Studien unten für einzelne Ergebnisse an.
Die meiste Evidenz stammt aus hochwertigen Meta-Analysen und randomisierten Studien, veröffentlicht 1995–2026 mit einer typischen Studiengröße von 221 Teilnehmenden.
Basierend auf 65 Studien · 15 Meta-Analysen · 38 RCTs · 11,708 Teilnehmende insgesamt
Konfidenz
Hohe Konfidenz
Was die Studien gefunden haben
1geholfen· 64 weitere ohne bewertete Effektdaten
Nach Outcome
Therapeutic & clinical
Zu wenige bewertete Studien16 Studien
Glucose & metabolicMetaanalysen zeigen moderate Senkungen der Nüchternglukose und des HbA1c · 8–12 Wochen
Zu wenige bewertete Studien14 Studien
Cognitive function
Zu wenige bewertete Studien10 Studien
InflammationEine Metaanalyse von 9 kleinen Studien fand niedrigere CRP- und TNF-a-Werte, eine neuere RCT bei Prädiabetes und Typ-2-Diabetes fand jedoch keine Veränderung · 4–8 Wochen
Zu wenige bewertete Studien6 Studien
Endurance & exercise performanceDer Puffernutzen stammt hauptsächlich von der Vorstufe beta-alanine, nicht von carnosine · 2–4 Wochen
Zu wenige bewertete Studien5 Studien
Heart & blood pressure
Zu wenige bewertete Studien3 Studien
Cholesterol & lipids
Zu wenige bewertete Studien2 Studien
Muscle strength & power
Zu wenige bewertete Studien2 Studien
Pain & analgesia
Zu wenige bewertete Studien1 Studie
Lean body mass & muscle growth
Zu wenige bewertete Studien1 Studie
Vision & eye health
Zu wenige bewertete Studien1 Studie
Safety profile
Zu wenige bewertete Studien1 Studie
In Zahlen
Aus 25 Studien mit messbaren Effekten gezogen
Untersuchte Personen
12k
typische Studie: 221 Personen
Stärkste Designs
53
15 gepoolt, 38 randomisiert
Zeigte Nutzen
100%
1/1 Studien
Wie lange Studien liefen
1–4 Wochen
1
1–3 Monate
1
Untersuchte Populationen
Patienten mit Autismus-Spektrum-Störung2
Sportler2
Allgemeinbevölkerung2
Trainierte junge Männer1
Aktives Forschungsgebiet
27 Studien in den letzten 5 Jahren · Neueste Meta-Analyse: 2025
199520102026
1Kernsymptome der Autismus-Spektrum-StörungMeta-AnalyseCited 82×n=8,554 · sehr große studie2022
Einfach gesagt: Einige Medikamente könnten die Kernsymptome verbessern, wobei dies wahrscheinlich sekundär auf die Verbesserung der Begleitsymptome zurückzuführen sein könnte.
Siafis S et al. · Molecular autism (2022)
Einige Medikamente konnten Kernsymptome verbessern, wenngleich dies wahrscheinlich sekundär zur Verbesserung assoziierter Symptome sein könnte.
Die Evidenz zu ihrer Wirksamkeit und Sicherheit ist vorläufig; daher kann eine routinemäßige Verordnung von Medikamenten für die Kernsymptome nicht empfohlen werden.
2Leistung bei maximal intensiver BelastungMeta-AnalyseCited 10×n=331 · mittelgroße studie2024
Einfach gesagt: Dies kann zur Ausrichtung weiterer Forschung, zur Gestaltung von professionellem oder freizeitorientiertem Training sowie zur Optimierung von Supplementierungsstrategien herangezogen werden.
Georgiou GD et al. · International journal of sport nutrition and exercise metabolism (2024)
Ein signifikantes (p = .01) Ergebnis wurde mit einer Gesamteffektstärke von 0,39 (95-%-Konfidenzintervall [KI] [0,09, 0,69]) zugunsten der Beta-Alanin-Supplementierung gegenüber Placebo beobachtet.
Die Ergebnisse geben Aufschluss darüber, welche Belastungsform am meisten profitiert und welche Dosierungsprotokolle und -dauern die größten ergogenen Effekte bieten.
Dies kann zur Information weiterer Forschung sowie der professionellen oder freizeitlichen Trainingsgestaltung und der Optimierung von Supplementierungsstrategien herangezogen werden.
3Belastbarkeit und LeistungsfähigkeitMeta-AnalyseCited 217×n=1,461 · große studie2017
Einfach gesagt: β-alanine zeigte einen signifikanten Gesamteffekt, während Subgruppenanalysen eine Reihe modifizierender Faktoren aufdeckten.
Saunders B et al. · British journal of sports medicine (2017)
Eine signifikante Gesamteffektstärke von 0,18 (95 % KI 0,08 bis 0,28) wurde gezeigt.
Die Meta-Regression zeigte, dass die Belastungsdauer die Effektstärken signifikant (p=0,004) moderierte.
Subgruppenanalysen identifizierten zudem die Art der Belastung als signifikanten (p=0,013) Moderator der Effektstärken innerhalb eines Belastungszeitrahmens von 0,5-10 min mit größeren Effektstärken für die Belastungskapazität (0,4998 (95 % KI 0,246 bis 0,753)) gegenüber der Leistung (0,1078 (95 % KI -0,201 bis 0,416)).
Einfach gesagt: Eine Supplementierung mit Carnosin und β-Alanin zeigt Potenzial als adjuvante Therapie zur Verbesserung von FBG, HbA1c und HOMA-β bei Prädiabetes und T2DM.
Li N et al. · BMC endocrine disorders (2025)
Unsere Analyse ergab, dass die Supplementierung den Nüchternblutzucker (FBG) (SMD: -0,53; 95 % KI: -0,75 bis -0,31; p < 0,00001) und die HbA1c-Werte (SMD: -0,36; 95 % KI: -0,59 bis -0,12; p = 0,003) im Vergleich zu Placebo signifikant senkte.
Carnosin- und β-Alanin-Supplementierung zeigen Potenzial als adjuvante Therapien zur Verbesserung von FBG, HbA1c und HOMA-β bei Prädiabetes und T2DM.
Weitere rigorose Studien sind erforderlich, um die optimale Dosierung, Behandlungsdauer und langfristige Wirksamkeit in der klinischen Praxis zu etablieren.
5Pufferkapazität und sportliche LeistungSystematische ÜbersichtCited 12×n=221 · mittelgroße studie2023
Einfach gesagt: Gemäß den Ergebnissen der ausgewerteten Studien würden wir eine Kombinationssupplementierung mit β-A und SB während hochintensiver Belastungen mit einer Dauer zwischen 30 s und 10 min empfehlen.
Gilsanz L et al. · Critical reviews in food science and nutrition (2023)
Neun Studien mit insgesamt 221 Athleten wurden für die Übersichtsarbeit identifiziert.
Die Athleten erhielten β-A und SB, während sie Belastungstests zur Beurteilung der körperlichen Leistungsfähigkeit und Pufferkapazität durchführten.
Fünf der neun Studien zeigten eine gewisse zusätzliche Verbesserung der Pufferkapazität und Leistung bei der Ko-Supplementierung, während eine Studie zu dem Schluss kam, dass der Effekt mit den addierten Effekten der einzelnen Supplemente vergleichbar war.
10Senkung des HbA1cMeta-AnalyseCited 12×n=184 · mittelgroße studie2020
Einfach gesagt: Eine Supplementierung mit Carnosine führt zu einer Senkung des HbA1C, hat jedoch keinen Effekt auf HOMA-IR, Cholesterol, Nüchternblutzucker, TG und HDL-C.
Peng W et al. · Complementary therapies in medicine (2020)
Spürbar Nutzen
← SchlechterKein EffektBesser →
Die Gesamtergebnisse aus dem Random-Effects-Modell der eingeschlossenen Studien mit 184 Teilnehmern zeigten, dass die Carnosin-Intervention die HbA1C-Werte in den Interventions- gegenüber den Kontrollgruppen senkte (WMD: -0,92 %, 95 % KI: -1,20, -0,63, I2:69 %).
Vier Studien mit insgesamt 183 Teilnehmern berichteten TG-Veränderungen als Ergebnisvariable, doch die kombinierten Ergebnisse zeigten keine signifikante Reduktion dieses Endpunkts (WMD: -14,46 mg/dl, 95 % KI: -29,11, 0,19, I2:94 %).
Carnosin-Supplementierung führt zu einer Senkung des HbA1C, hat jedoch keinen Effekt auf HOMA-IR, Cholesterin, Nüchternblutzucker, TG und HDL-C.
Einfach gesagt: Klinische Studien wurden zur Behandlung chemotherapieinduzierter Toxizitäten durchgeführt, für die Anwendung gegen Krebs liegen keine klinischen Studien vor, und die aktuelle Evidenz stützt die Anwendung zur Behandlung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen nicht.
Sureshkumar K et al. · Frontiers in bioscience (Landmark edition) (2023)
Systematische Übersichtsarbeit über 14 klinische Studien zu L-Carnosin bei altersbedingten Erkrankungen, von denen 9 metaanalytisch ausgewertet wurden.
Bei Diabetes senkte Carnosin den HbA1c-Wert (MD -1,25) und den Nüchternblutzucker (MD -12,44), und bei neurodegenerativen Erkrankungen verbesserte es das verzögerte logische Gedächtnis (MD 1,34).
Die Ergebnisse im ADAS und im Beck-Depressions-Inventar fielen zugunsten der Kontrollgruppe aus, und die Autoren fanden keine Evidenz, die Carnosin bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder als Krebsbehandlung stützt.
Einfach gesagt: Auf Grundlage der Übersichtsarbeit können wir die Anwendung keines Supplements zur Behandlung der CIPN empfehlen, wenngleich weitere Forschung zu N-acetyl-cysteine, l-carnosine, crocin und magnesium gerechtfertigt ist.
Frediani JK et al. · Pain practice : the official journal of World Institute of Pain (2024)
Auf Grundlage der Übersichtsarbeit können wir keine Supplementanwendung für das Management der CIPN empfehlen, wenngleich weitere Forschung zu N-Acetyl-Cystein, L-Carnosin, Crocin und Magnesium gerechtfertigt ist.
Acetyl-L-Carnitin erwies sich als wahrscheinlich unwirksam oder schädlich.
Einfach gesagt: Das Verständnis der Mechanismen, die die Skelettmuskelmasse regulieren, wird zur Entwicklung wirksamer Behandlungen bei Muskelschwäche beitragen.
Baumert P et al. · Journal of cachexia, sarcopenia and muscle (2024)
Ähnlich der Hypertrophie-Stimulation mit IGF-1 in Myotuben in vitro war die Konzentration des Dipeptids L-Carnosin während des Skelettmuskelwachstums in vivo um 26,6 % (P = 0,001) verringert.
Allerdings war phosphorylierter Zucker (Glukose-6-Phosphat, Fruktose-6-Phosphat oder Glukose-1-Phosphat) im überlasteten Muskel in vivo um 32,2 % (P = 0,004) verringert, während er in den IGF-1-stimulierten Myotuben in vitro anstieg.
Wir zeigten, dass markierter Kohlenstoff aus [U-13C6]Glukose in hypertrophierenden Myotuben zunehmend um ~13 % (P = 0,001) in die nicht-essenziellen Aminosäuren eingebaut wird, begleitet von einer verstärkten Depletion von Serin im Medium (P = 0,006).
14Verbesserung der körperlichen LeistungsfähigkeitMeta-AnalyseCited 219×n=360 · mittelgroße studie2012
Einfach gesagt: Der mediane Effekt einer Supplementierung mit β-Alanin ist eine Verbesserung des Ergebnisses eines Belastungsparameters um 2.85% (-0.37 to 10.49%), wenn im Median insgesamt 179 g β-Alanin supplementiert werden.
Hobson RM et al. · Amino acids (2012)
BA verbesserte (P=0,002) das Ergebnis der Belastungsmaße in größerem Ausmaß als Pla [Median-Effektstärke (IQR): BA 0,374 (0,140-0,747), Pla 0,108 (-0,019 bis 0,487)].
Ein Teil dieses Effekts könnte durch die Verbesserung (P=0,013) der Belastungskapazität unter BA im Vergleich zu Pla erklärt werden; für die Belastungsleistung wurde keine Verbesserung beobachtet (P=0,204).
Im Einklang mit den postulierten Mechanismen für einen ergogenen Effekt der β-Alanin-Supplementierung wurde eine Belastung von 60-240 s unter BA im Vergleich zu Pla verbessert (P=0,001), ebenso wie eine Belastung von >240 s (P=0,046).
Einfach gesagt: HCD, eine Supplementierung verbesserte die Werte in der Untersuchung zum verzögerten Abruf (Delayed recall), einem neuropsychologischen Test, der bei der Alzheimer-Krankheit bereits früh beeinträchtigt ist.
Bell SM et al. · Nutrition reviews (2024)
Metaanalyse von 10 randomisierten Studien zu histidinhaltigen Dipeptiden (Carnosin, Anserin, Beta-Alanin) und Kognition.
Der verzögerte Abruf auf der Wechsler Memory Scale verbesserte sich (WMD 1,5, 95-%-KI 0,6 bis 2,5), auch in Subgruppen ohne leichte kognitive Beeinträchtigung.
Kein Effekt auf ADAS-Cog, MMSE, Zahlenspanne oder unmittelbaren Abruf.
16Marker der BlutzuckerkontrolleMeta-AnalyseCited 27×2021
Einfach gesagt: Die Inferenzen wurden anhand von Posterior-Stichproben gezogen, die mittels Hamiltonian Markov Chain Monte Carlo generiert wurden, unter Verwendung von 90% credible intervals (90% CrI) und berechneten Wahrscheinlichkeiten.
Matthews JJ et al. · Advances in nutrition (Bethesda, Md.) (2021)
Schlussfolgerungen wurden auf Basis von Posterior-Stichproben gezogen, die mittels Hamiltonian Markov Chain Monte Carlo unter Verwendung von 90-%-Glaubwürdigkeitsintervallen (90 % CrI) und berechneten Wahrscheinlichkeiten generiert wurden.
Die GRADE-Bewertung zeigte, dass unsere Sicherheit bezüglich der Effektschätzung jedes Endpunkts moderat (humane Endpunkte) oder sehr gering (Nager-Endpunkte) war.
Eine Supplementierung mit Carnosin oder β-Alanin kann den Nüchternblutzucker, HbA1c und HOMA-IR bei Menschen und Nagern sowie das Nüchterninsulin bei Menschen senken; beide Verbindungen zeigen Potenzial als Therapeutika zur Verbesserung der glykämischen Kontrolle und Insulinresistenz.
17Wirksamkeit von Nutrazeutika bei HerzinsuffizienzSystematische ÜbersichtCited 13×2020
Einfach gesagt: Nur ein Nutrazeutikum, omega-3 polyunsaturated fatty acid, erhielt in den australischen Leitlinien zur Herzinsuffizienz eine positive Empfehlung.
Hopper I et al. · Journal of cardiac failure (2020)
Nur ein Nutrazeutikum, Omega-3-mehrfach ungesättigte Fettsäuren, erhielt in den australischen Herzinsuffizienz-Leitlinien eine positive Empfehlung.
Obwohl gelegentlich vielversprechend, sind alle anderen Nutrazeutika unzureichend untersucht, um eine Aussage über die Wirksamkeit zu erlauben.
Kliniker sollten andere Behandlungen bevorzugen, die nachweislich die Mortalität senken.
18Verhinderung der Bildung von Advanced Glycation End Products (AGEs)Systematische ÜbersichtCited 65×n=36 · kleine studie2018
Einfach gesagt: Der Mechanismus, über den carnosine die Bildung von AGEs verhindert, muss weiter untersucht werden.
Ghodsi R et al. · Amino acids (2018)
Dies umfasste 19 In-vitro-Studien, 15 Tierstudien und zwei Humanstudien.
Bis auf zwei der Studien zeigten alle, dass Carnosin die Bildung von AGEs verhindern kann.
Die Ergebnisse dieser Übersichtsarbeit zeigen, dass Carnosin anti-glykierende Eigenschaften besitzt und die Bildung von Proteincarbonylen sowie der durch reduzierte Zucker induzierten Quervernetzungen behindern kann; es gab jedoch nur wenige Humanstudien.
19Histidinstoffwechsel und physiologische WirkungenSystematische ÜbersichtCited 152×2020
Einfach gesagt: Abschließend lässt sich sagen, dass der Bedarf an Histidin, wie auch bei anderen EAA, aus dem Wachstum und der AA-Zusammensetzung in Geweben abgeleitet wurde und darüber hinaus je nach Spezies und Ernährungsniveau spezifische Stoffwechselfunktionen erfüllt.
Moro J et al. · Nutrients (2020)
Bei Fischen kann diätetisches Histidin einer der wichtigsten Faktoren zur Vorbeugung von Katarakten sein.
Bei Wiederkäuern ist Histidin ein limitierender Faktor für die Milchprotein-Synthese und könnte die erste limitierende AS für das Wachstum sein.
Im Übermaß kann eine Histidin-Supplementierung beim Menschen Ess- und Gedächtnisstörungen verursachen und bei den meisten Spezies eine Wachstumsverzögerung und metabolische Dysfunktion induzieren.
20Veränderung der Serum-ZinkkonzentrationMeta-AnalyseCited 10×2020
Einfach gesagt: Die Dosis von 300 mg könnte bei Patienten mit einer Serum-Zink-Ausgangskonzentration von weniger als 70 µg/dL nützlich sein, und 150 mg bei einer Konzentration von 70 µg/dL oder mehr.
Furihata K et al. · Nutrients (2020)
Das dosiskombinierte Gesamt-Polaprezinc erhöhte die Veränderung gegenüber dem Ausgangswert im Mittel um 9,08 µg/dL (95-%-Konfidenzintervall: 5,46, 12,70; Heterogenität: I2 = 0,61 %) im Vergleich zu Placebo.
Eine signifikante Dosis-Wirkungs-Beziehung wurde bestätigt (p < 0,001).
Die Serum-Zinkkonzentration zu Studienbeginn wurde bei Polaprezinc 300 mg als Effektmodifikator betrachtet.