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Vk5.0
Vitamin K2 – Forschung
Hilft vermutlich
122 begutachtete Studien
Was die Evidenz sagt
Zu wenige bewertete Studien
Vitamin K2 hat noch nicht genug Studien mit strukturierten Effektstärke-Daten, um ein Urteil zu bündeln. Sieh dir die Studien unten für einzelne Ergebnisse an.
Die meiste Evidenz stammt aus hochwertigen Meta-Analysen und randomisierten Studien, veröffentlicht 1990–2026 mit einer typischen Studiengröße von 132 Teilnehmenden.
Basierend auf 118 Studien · 16 Meta-Analysen · 78 RCTs · 243,102 Teilnehmende insgesamt
Konfidenz
Hohe Konfidenz
Was die Studien gefunden haben
1geholfen1unklar· 116 weitere ohne bewertete Effektdaten
Nach Outcome
Bone healthUneinheitlich: Einige Studien verlangsamten den Knochenabbau nach der Menopause, andere fanden keinen Effekt auf die Knochendichte · 1-3 Jahre
Zu wenige bewertete Studien64 Studien
Therapeutic & clinical
Zu wenige bewertete Studien27 Studien
Women's healthNicht belegt bei Hitzewallungen oder Stimmung. Einige Studien verlangsamten den Knochenabbau nach der Menopause, andere nicht · 1-3 Jahre · Für keinen Schwangerschafts- oder Geburtsendpunkt untersucht. Eine kleine Studie aus dem Jahr 1990 ergab, dass eine hohe Dosis vor der Entbindung die Vitamin-K-Spiegel der Neugeborenen erhöhte · Fortlaufend
Zu wenige bewertete Studien25 Studien
Heart & blood pressureAktiviert das Matrix-Gla-Protein. Studien haben weder weniger arterielle Verkalkung noch weniger Herzereignisse gezeigt. Eine fand eine geringere Versteifung der Arterien · 1-3 Jahre
Zu wenige bewertete Studien20 Studien
Kidney & renal health
Zu wenige bewertete Studien13 Studien
Glucose & metabolic
Zu wenige bewertete Studien6 Studien
Joint pain & arthritis
Zu wenige bewertete Studien3 Studien
Inflammation
Zu wenige bewertete Studien2 Studien
Muscle cramps & function
Zu wenige bewertete Studien2 Studien
Safety profile
Zu wenige bewertete Studien2 Studien
Cognitive function
Zu wenige bewertete Studien1 Studie
Longevity & agingErhöht Marker des Vitamin-K-Status. Keine Studie hat ein längeres Leben oder weniger Herzereignisse gezeigt · Monate
Zu wenige bewertete Studien1 Studie
In Zahlen
Aus 33 Studien mit messbaren Effekten gezogen
Wahrscheinlich echte Effekte
50%
über Studien hinweg
Untersuchte Personen
243k
typische Studie: 132 Personen
Stärkste Designs
94
16 gepoolt, 78 randomisiert
Zeigte Nutzen
50%
1/2 Studien
Wie lange Studien liefen
1–3 Monate
1
3+ Monate
8
Untersuchte Populationen
Postmenopausale Frauen2
Allgemeinbevölkerung2
General population2
Postmenopausal women with osteoporosis1
Aktives Forschungsgebiet
42 Studien in den letzten 5 Jahren · Neueste Meta-Analyse: 2026
199020082026
1Systematische ÜbersichtCited 1×2024
Einfach gesagt: Vitamin C und Vitamin E sind die beiden am häufigsten untersuchten Interventionen, die positive Ergebnisse bei der Verringerung der Häufigkeit, des Schweregrads und der Dauer dialysebedingter Muskelkrämpfe zeigten.
Mantilla-Manosalva N et al. · Seminars in dialysis (2024)
Systematische Übersichtsarbeit über 13 Studien zu medikamentösen Behandlungen dialysebedingter Muskelkrämpfe, die neun Interventionen einschließlich Vitamin K2 umfasst.
Die Vitamine C und E wurden am häufigsten untersucht und zeigten positive Ergebnisse hinsichtlich Häufigkeit, Schwere und Dauer der Krämpfe, und nur die Studien zu L-Carnitin und Kreatin wurden mit einem geringen Verzerrungsrisiko bewertet.
Das Abstract berichtet kein gesondertes Ergebnis für Vitamin K2, und Nebenwirkungen wurden nur in zwei Studien berichtet, hauptsächlich gastrointestinale Beschwerden und Hyperglykämie.
2Lumbar BMD percentage changeMeta-AnalyseCited 20×n=6,853 · sehr große studie2022
Einfach gesagt: Diese Metaanalyse und systematische Übersichtsarbeit schien die Hypothese zu stützen, dass Vitamin K2 eine wichtige Rolle bei der Erhaltung und Verbesserung der BMD spielt und dass es uc-OC signifikant senkt sowie OC signifikant erhöht bei einer langfristigen Nachbeobachtung.
Zhou M et al. · Journal of bone and mineral metabolism (2022)
Spürbar Nutzen
← SchlechterKein EffektBesser →
Vitamin K2 war mit einer signifikant erhöhten prozentualen Veränderung der lumbalen BMD und der Unterarm-BMD assoziiert (WMD 2.17, 95% CI [1.59-2.76] bzw. WMD 1.57, 95% CI [1.15-1.99]).
Es zeigten sich signifikante Unterschiede bei der Reduktion von untercarboxyliertem Osteocalcin (uc-OC) (WMD -0.96, 95% CI [-0.70 to 0.21]) und beim Anstieg von Osteocalcin (OC) (WMD 26.52, 95% CI [17.06-35.98]).
Die Analyse der unerwünschten Reaktionen zeigte, dass in der Vitamin-K2-Gruppe offenbar höhere Raten unerwünschter Reaktionen auftraten (RR = 1.33, 95% CI [1.11-1.59]), jedoch keine schwerwiegenden unerwünschten Ereignisse im Zusammenhang mit der Vitamin-K2-Supplementierung.
3Verbesserung der Knochenmineraldichte der LendenwirbelsäuleMeta-AnalyseCited 51×n=6,425 · sehr große studie2022
Einfach gesagt: Die Ergebnisse dieser Meta-Analyse scheinen darauf hinzuweisen, dass eine Supplementierung mit VK2 einen positiven Effekt auf den Erhalt und die Verbesserung der BMD LS bei postmenopausalen Frauen hat und zudem die Frakturinzidenz, die Serumspiegel von uc-OC sowie das Verhältnis von uc-OC zu cOC senken kann.
Ma ML et al. · Frontiers in public health (2022)
Likely real
Der Gesamteffekttest von 10 Studien zeigte eine signifikante Verbesserung der Knochendichte der Lendenwirbelsäule (BMD LS) (P = 0,006) mit VK2.
Die Subgruppenanalyse der VK2-Kombinationstherapie zeigte, dass BMD LS unter der Gabe von VK2 signifikant erhalten und verbessert wurde (P = 0,03).
Der Gesamteffekttest der sechs RCTs zeigte keinen signifikanten Unterschied in der Frakturinzidenz zwischen den beiden Gruppen (RR=0,96, P=0,65).
4Risiko für koronare HerzkrankheitMeta-AnalyseCited 59×n=222,592 · sehr große studie2019
Einfach gesagt: Unsere Ergebnisse zeigten, dass eine höhere Vitamin K-Zufuhr über die Ernährung mit einem moderat geringeren Risiko für CHD assoziiert war und dass eine höhere Plasmakonzentration von dp-ucMGP, nicht jedoch das gesamte zirkulierende osteocalcin, mit einem erhöhten Risiko für die Gesamtmortalität und die CVD-Mortalität assoziiert war.
Chen HG et al. · European journal of nutrition (2019)
Es wurde ein signifikanter Zusammenhang zwischen Nahrungs-Phyllochinon und gesamter KHK gefunden (gepoolte HR 0,92; 95% CI 0,84, 0,99; I2 = 0%; vier Studien) sowie zwischen Menachinon und gesamter KHK (0,70; 95% CI 0,53, 0,93; I2 = 32,1%; zwei Studien).
Erhöhtes Plasma-Desphospho-untercarboxyliertes MGP (dp-ucMGP), ein Marker für Vitamin-K-Mangel, war mit einem erhöhten Risiko für die Gesamtmortalität (1,84; 95% CI 1,48, 2,28; I2 = 16,8%; fünf Studien) und die kardiovaskuläre Mortalität (1,96; 95% CI 1,47, 2,61; I2 = 0%; zwei Studien) assoziiert.
Unsere Befunde zeigten, dass ein höherer Vitamin-K-Konsum über die Nahrung mit einem mäßig geringeren KHK-Risiko und eine höhere Plasma-dp-ucMGP-Konzentration, aber nicht das gesamte zirkulierende Osteocalcin, mit erhöhten Risiken für die Gesamt- und kardiovaskuläre Mortalität assoziiert war.
Einfach gesagt: Mechanismen wie die Verringerung von Entzündungen, die Modulation von oxidativem Stress, die Regulation von Sphingolipiden und die Vitamin-K-abhängige Proteinsignalübertragung (z. B. GAS6 und Osteocalcin) wurden auf der Grundlage indirekter Evidenz erörtert und bedürfen weiterer Untersuchungen in depressionsspezifischen Kontexten.
Hashim MH et al. · Medicina (Kaunas, Lithuania) (2025)
Eine kleine RCT zeigte moderate Verbesserungen der Depressionswerte nach Supplementierung mit Vitamin K2 (Menachinon-7) bei Frauen mit polyzystischem Ovarialsyndrom.
Zwei präklinische Studien mit Nicht-Depressionsmodellen berichteten über Verhaltensverbesserungen und reduzierten oxidativen Stress nach Vitamin-K2-Gabe.
Schlussfolgerungen: Während vorläufige Befunde auf eine mögliche Rolle von Vitamin K in für Depression relevanten Signalwegen hindeuten, ist die aktuelle Evidenz durch Querschnittsdesigns, das Fehlen isoformspezifischer Analysen und die Abwesenheit depressionsspezifischer präklinischer Modelle begrenzt.
13Anstieg der Gesamt-KnochenmineraldichteMeta-AnalyseCited 35×n=971 · große studie2020
Einfach gesagt: Die Kombination von Vitamin K und D kann die Gesamt-BMD signifikant erhöhen und das untercarboxylierte Osteocalcin signifikant senken, wobei eine günstigere Wirkung zu erwarten ist, wenn Vitamin K2 verwendet wird.
Kuang X et al. · Food & function (2020)
Metaanalyse von acht randomisierten kontrollierten Studien mit 971 Teilnehmern, in denen Vitamin K in Kombination mit Vitamin D untersucht wurde.
Die Kombination erhöhte die Gesamt-Knochenmineraldichte (gepoolte Effektstärke 0,316, 95-%-KI 0,031 bis 0,601) und senkte das untercarboxylierte Osteocalcin (-0,945, 95-%-KI -1,113 bis -0,778).
In Subgruppen erhöhte Vitamin K2 oder nicht näher bezeichnetes Vitamin K unter 500 μg pro Tag zusammen mit Vitamin D die Gesamt-BMD gegenüber normaler Ernährung (0,479) oder keiner Behandlung (0,570).
Einfach gesagt: Wir konnten zeigen, dass eine Supplementierung mit vitamin K keine Wirkung auf anthropometrische Indizes, CRP, den Glukosestoffwechsel und Parameter des Lipidprofils hat, mit Ausnahme von HOMA-IR.
Zhao QY et al. · Journal of nutritional science (2024)
Gepoolte gewichtete mittlere Differenz (WMD) und 95%-Konfidenzintervalle (95% CI) wurden durch Random-Effects-Modellanalyse zur bestmöglichen Schätzung der Ergebnisse ermittelt.
Die gepoolten Befunde zeigten, dass eine Vitamin-K-Supplementierung die Insulinresistenz nach dem Homöostase-Modell (HOMA-IR) signifikant reduzieren kann (WMD: -0⋅24, 95% CI: -0⋅49, -0⋅02, P = 0⋅047) im Vergleich zur Placebogruppe.
Die Subgruppenanalyse zeigte einen signifikanten Effekt der Vitamin-K2-Supplementierung im Vergleich zur Vitamin-K1-Supplementierung auf HOMA-IR.
Einfach gesagt: Vitamin K ist tatsächlich erforderlich für die Carboxylierung von Osteocalcin, welche wiederum die Anreicherung von Knochenmineralien reguliert; es scheint den Übergang von Osteoblasten zu Osteozyten zu fördern und begrenzt zudem den Prozes...
Palermo A et al. · Metabolism: clinical and experimental (2017)
Vitamin K ist tatsächlich für die Osteocalcin-Carboxylierung erforderlich, die wiederum die Knochenmineralakkretion reguliert; es scheint den Übergang von Osteoblasten zu Osteozyten zu fördern und begrenzt auch den Prozess der Osteoklastogenese.
Mehrere Beobachtungs- und Interventionsstudien haben die Beziehung zwischen Vitamin K und Knochenstoffwechsel untersucht, doch die Befunde sind widersprüchlich und unklar.
Diese systematische Übersichtsarbeit zielt darauf ab, den Einfluss von Vitamin K (Plasmaspiegel, Nahrungszufuhr und orale Supplementierung) auf die Knochengesundheit zu untersuchen, mit besonderem Interesse an Knochenumbau, Knochendichte und Fragilitätsfrakturen.
Einfach gesagt: Derzeit besteht große Unsicherheit darüber, ob vitamin K1 kosteneffektiver ist als alendronate; weitere Forschung ist erforderlich.
Stevenson M et al. · Health technology assessment (Winchester, England) (2009)
Phyllochinon war mit einer statistisch signifikanten Reduktion des Risikos klinischer Frakturen im Vergleich zu Placebo assoziiert [relatives Risiko 0,46, 95%-Konfidenzintervall (CI) 0,22 bis 0,99]; morphometrische Wirbelfrakturen wurden nicht berichtet.
Derzeit besteht große Unsicherheit darüber, ob Vitamin K1 kosteneffektiver ist als Alendronat; weitere Forschung ist erforderlich.
Es ist unwahrscheinlich, dass die derzeitige Verschreibungspraxis (d.h. Alendronat als Erstlinienbehandlung) geändert würde.
Einfach gesagt: Obwohl die derzeitigen Daten nicht ausreichen, um die optimale Dosis von Vitamin K zur Prävention von OA festzulegen, scheint eine ausreichende Zufuhr über die Ernährung ältere Menschen vor OA zu schützen.
Chin KY · Nutrients (2020)
Die Evidenz aus klinischen Studien ist jedoch begrenzt.
Mechanistische Studien zeigen, dass Vitamin K Matrix-Gla-Proteine aktiviert, die die durch knochenmorphogenetisches Protein vermittelte Knorpelverkalkung hemmen.
Gla-reiche Proteine hemmen auch die entzündliche Kaskade in monozytären Zelllinien, doch diese Funktion könnte unabhängig von der Vitamin-K-Carboxylierung sein.
Einfach gesagt: Die Quantifizierung der klinischen Wirksamkeit in der prädiabetischen Population sowie bei Personen mit Komorbiditäten bedarf jedoch weiterer Untersuchungen.
Karamzad N et al. · BioFactors (Oxford, England) (2020)
Ein statistisch signifikanter Effekt wurde auch bei Vitamin K bei der Verbesserung der Dyslipidämie (drei Studien) sowie des oxidativen Stresses und der Entzündungsmarker (fünf Studien) bei diabetischen Tieren festgestellt.
Es wurde jedoch kein Effekt auf Nüchternblutzucker, Insulin, HOMA-IR und den β-Zell-Funktionsindex nach dem Homöostase-Modell beobachtet (zwei Studien).
Zusammenfassend bestätigen klinische Studien und Tierstudien, dass eine Vitamin-K-Supplementierung sowohl die klinischen Merkmale als auch die Komplikationen von Diabetes und Prädiabetes verbessern kann.
19Nutritional adequacy and health outcomesÜbersicht2025
Einfach gesagt: Die derzeitige Evidenz deutet nicht darauf hin, dass das Fehlen dieser nicht-essenziellen Nährstoffe in pflanzenbasierten Ernährungsformen die Gesundheit negativ beeinflusst oder Nachteile im Vergleich zu omnivoren Ernährungsformen mit sich bringt.
Der Bedarf an Retinol kann durch den Verzehr von Provitamin-A-Carotinoiden in pflanzlichen Lebensmitteln gedeckt werden, selbst bei Personen mit verringerter Umwandlungseffizienz.
Die endogene Synthese deckt den physiologischen Bedarf an Vitamin K2 ausreichend, und die derzeit verfügbare Evidenz zeigt nicht durchgängig, dass diätetisches Vitamin K2 zusätzliche Vorteile für die Knochen- oder Herz-Kreislauf-Gesundheit bietet.
Die Carnitin- und Kreatinspiegel können sich zwischen Personen mit omnivorer und pflanzenbasierter Ernährung unterscheiden, doch führen diese Unterschiede nicht zu einer beeinträchtigten Muskelfunktion, kognitiven Gesundheit oder zu beeinträchtigten metabolischen Ergebnissen.