Wir verwenden standardmäßig essenzielle Cookies (Anmeldung, deine gespeicherten Ziele/Stacks). Mit deiner Erlaubnis aktivieren wir außerdem datenschutzfreundliche Analytik (Vercel Web Analytics, anonyme Ladezeit-Metriken) und Fehler-Replay-Diagnostik (Sentry — DOM-Snapshots nur, wenn ein Fehler auftritt), damit wir Bugs schneller beheben können. Mehr über Cookies erfahren
Diaminoxidase (histaminabbauendes Enzym)
Ein orales Enzym, meist aus Schweineniere oder Erbsensprossen gewonnen, das kurz vor den Mahlzeiten eingenommen wird, um Histamin aus der Nahrung im Darm abzubauen. Kleine Studien bei Personen mit vermuteter Histaminintoleranz berichten über weniger Symptome, doch die Studien zu Migräne, Urtikaria, Fibromyalgie und Schlaflosigkeit zeigten überwiegend keinen klaren Unterschied zu Placebo.
Was die Evidenz sagt
Diaminoxidase (DAO) hat noch nicht genug Studien mit strukturierten Effektstärke-Daten, um ein Urteil zu bündeln. Sieh dir die Studien unten für einzelne Ergebnisse an.
Die meiste Evidenz stammt aus gemischt-qualitativen randomisierten Studien, veröffentlicht 2011–2026 mit einer typischen Studiengröße von 39 Teilnehmenden.
Basierend auf 13 Studien · 6 RCTs · 493 Teilnehmende insgesamt
Konfidenz
Mittlere KonfidenzNach Outcome
Vorläufig 3,5: Eine kleine placebokontrollierte Crossover-Studie und eine offene Pilotstudie berichten über weniger Symptome der Histaminintoleranz, doch die größeren placebokontrollierten Studien zu Migräne, Fibromyalgie und Schlaflosigkeit zeigten keinen klaren Unterschied zu Placebo. Der Nutzen bei Urtikaria wurde in einer Subgruppe mit niedriger DAO in einer Crossover-Studie mit 20 Teilnehmern berichtet, die die Studie abschlossen, die Produktaktivität ist nicht überprüft, und es gibt keine systematische Übersichtsarbeit.
Die Diaminoxidase (DAO) ist das wichtigste Enzym, mit dem der Darm über die Nahrung aufgenommenes Histamin abbaut.
Als Histaminintoleranz wird der postulierte Zustand bezeichnet, bei dem eine zu geringe DAO-Aktivität dazu führt, dass Histamin aus der Nahrung Kopfschmerzen, Verdauungsbeschwerden, Hautrötungen (Flush) oder Quaddeln auslöst.
DAO-Nahrungsergänzungsmittel werden kurz vor einer Mahlzeit eingenommen, damit sich das Enzym im Darm befindet, wenn die Nahrung dort ankommt. Sie wirken dort und werden nicht resorbiert. Die klinische Evidenz ist gering.
Eine placebokontrollierte Crossover-Studie mit 39 Personen fand nach einer Histaminprovokation mit DAO-Kapseln weniger Symptome (P = 0,014), und eine offene Pilotstudie mit 28 Personen berichtete über eine Symptomverbesserung, die sich nach Absetzen der DAO wieder zurückbildete.
Bei Migräne mit niedriger DAO verkürzte sich die Attackendauer innerhalb der DAO-Gruppe, die Studie zeigte jedoch keinen Unterschied zu Placebo.
Bei chronischer Urtikaria wurde bei Personen mit niedriger Serum-DAO ein Rückgang des Aktivitätsscores UAS-7 um 3,8 Punkte unter DAO berichtet (p = 0,041 gegenüber Placebo), in einer Crossover-Studie mit 20 Teilnehmern, die die Studie abschlossen.
Studien zu Fibromyalgie und Schlaflosigkeit fanden auf ihren Hauptskalen eine ähnliche Verbesserung unter DAO und Placebo.
Zwei weitere Befunde schränken die Aussagekraft ein: Ein Labortest fand in einer handelsüblichen Kapsel aus Schweineniere keine DAO-Aktivität, und eine placebokontrollierte Histaminprovokation schloss eine Histaminintoleranz bei 85 % der Personen aus, die mit dieser Diagnose überwiesen worden waren.
Es gibt keine systematische Übersichtsarbeit und keine Metaanalyse.
DAO oxidiert Histamin aus der Nahrung im Darmlumen, wodurch nach einer histaminhaltigen Mahlzeit vermutlich weniger Histamin resorbiert wird.
Das Enzym wird kurz vor einer Mahlzeit eingenommen, damit es zusammen mit der Nahrung im Darm wirkt. In simulierter Darmflüssigkeit hatte freie porcine DAO eine Halbwertszeit von etwa 19 Minuten, daher ist der zeitliche Abstand zur Mahlzeit wichtig.
Mäuse ohne DAO reagierten nicht empfindlicher auf oral aufgenommenes Histamin, und die Serum-DAO ist kein zuverlässiger diagnostischer Marker. Wie weit eine niedrige DAO-Aktivität im Darm Symptome beim Menschen erklärt, ist daher nicht geklärt.
Die meisten DAO-Nahrungsergänzungsmittel sind Extrakte aus Schweinenieren. Es gibt Produkte aus pflanzlicher Quelle (Erbsensprossen).
Als Nahrungsergänzungsmittel in Schwangerschaft und Stillzeit nicht untersucht. Die DAO steigt in der Schwangerschaft natürlicherweise an: In einer Studie mit 30 Frauen mit histaminbedingten Symptomen und niedriger DAO-Aktivität stieg die Serum-DAO-Aktivität während der Schwangerschaft etwa um das 11-Fache, und bei 27 von 30 Frauen besserten sich die Symptome. Vor der Anwendung ärztlichen oder pharmazeutischen Rat einholen.
Die Erkrankung lässt sich in placebokontrollierten Tests häufig nicht bestätigen. Andere Ursachen der Symptome sollten daher abgeklärt werden, statt sich langfristig selbst zu behandeln.
Übersichtsarbeiten zur Histaminintoleranz führen Arzneimittel, die Histamin freisetzen oder die DAO hemmen, als Auslöser von Symptomen bei Betroffenen auf. Solche Arzneimittel könnten die Wirkung eines DAO-Nahrungsergänzungsmittels aufheben. Ob ein regelmäßig eingenommenes Arzneimittel dazugehört, sollte in der Apotheke erfragt werden, statt es abzusetzen.
Tipp: Das Produkt bei einer Allergie gegen die Quelle meiden und bei Bedarf eine andere Quelle wählen
Diaminoxidase (DAO) hat einen Evidenz-Score von 3.5/10 – sich entwickelnde Evidenz basierend auf 13 erfassten Studien. Ein orales Enzym, meist aus Schweineniere oder Erbsensprossen gewonnen, das kurz vor den Mahlzeiten eingenommen wird, um Histamin aus der Nahrung im Darm abzubauen. Kleine Studien bei Personen mit vermuteter Histaminintoleranz berichten über weniger Symptome, doch die Studien zu Migräne, Urtikaria, Fibromyalgie und Schlaflosigkeit zeigten überwiegend keinen klaren Unterschied zu Placebo. Repräsentative Studie: PMID 29475774.
Dosierung von Diaminoxidase (DAO): Eine Kapsel etwa 15 Minuten vor einer histaminhaltigen Mahlzeit, bis zu zweimal täglich, wie in der Urtikaria-Studie. Die Stärke wird in histaminabbauenden Einheiten (HDU) oder mg Extrakt angegeben und ist je nach Produkt unterschiedlich, daher sind Kapselzahlen zwischen Marken nicht vergleichbar. In einer Studie zu Schlaflosigkeit wurden 12,6 mg/Tag eines DAO-Produkts gegeben. Der individuelle Bedarf variiert – am unteren Ende des Bereichs beginnen und je nach Reaktion anpassen.
Die beste Zeit für die Einnahme von Diaminoxidase (DAO) ist zu den Mahlzeiten. Mit einer Mahlzeit einnehmen. DAO wirkt auf das Histamin in der Nahrung, während diese den Darm passiert, und wird daher kurz vor der Mahlzeit eingenommen, die abgedeckt werden soll.
Diaminoxidase (DAO) ist im Allgemeinen gut verträglich und gilt bei empfohlener Dosierung für die meisten gesunden Erwachsenen als sicher. Berichtete Nebenwirkungen umfassen Allergische Reaktion auf das Quellprotein (Schwein oder Erbse). Wie häufig sie auftreten, ist nicht bei allen bekannt. Vorsicht, wenn eines der folgenden auf dich zutrifft: Allergie gegen Schweinefleisch oder Erbsenprotein, je nach Enzymquelle.
Laktase
Zu wenige bewertete StudienEin Verdauungsenzym, das zu Milchprodukten eingenommen wird, um Laktose aufzuspalten. Kleine placebokontrollierte Provokationsstudien zeigen bei Laktosemalabsorption überwiegend weniger Wasserstoff in der Atemluft und in den meisten Fällen auch weniger Symptome. Das Ansprechen unterscheidet sich jedoch stark zwischen Personen und Produkten, und eine gepoolte Analyse bei Erwachsenen gibt es nicht.
Verdauungsenzyme
Zu wenige bewertete StudienEnzymmischung, die beim Abbau von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten hilft. Kleine Studien deuten auf weniger Beschwerden bei funktioneller Dyspepsie hin, die Evidenz für alltägliche Blähungen ist jedoch uneinheitlich.
Orale proteolytische Enzyme
Zu wenige bewertete StudienKombinationen eiweißspaltender Enzyme (Trypsin, Chymotrypsin, Papain, Bromelain), häufig mit Rutosid, die zwischen den Mahlzeiten bei Gelenkschmerzen und Schwellungen eingenommen werden. Bei Arthrose waren sie in zwei 6-wöchigen Studien, die genau dies prüfen sollten, Diclofenac nicht unterlegen, und eine gepoolte Reanalyse berichtete weniger unerwünschte Ereignisse als unter Diclofenac. Die placebokontrollierte Evidenz ist jedoch uneinheitlich, und eine Studie mit 721 Personen mit Sprunggelenksdistorsion fand keinen Nutzen.
AN-PEP
Überwiegend Mechanismus / BeobachtungEin orales Enzym aus dem Schimmelpilz Aspergillus niger, das Gluten im Magen abbaut. Kleine Studien zeigen, dass es die Glutenmenge senkt, die nach einer Mahlzeit den Dünndarm erreicht. Es ist jedoch keine Behandlung der Zöliakie und macht Gluten für Menschen mit Zöliakie nicht unbedenklich.
Entdecken: Beste Supplements für Körpergesundheit
Geprüft von Dr. Baher Al Hakim · Zuletzt geprüft Oktober 2026 · Evidenz aus 13 Studien · wie wir bewerten · redaktionelle Richtlinien
Diese Informationen dienen ausschließlich der Aufklärung. Sie ersetzt keine professionelle medizinische Beratung. Sprich immer mit einer qualifizierten medizinischen Fachperson, bevor du ein Supplement oder Medikament beginnst, absetzt oder änderst.